Beschrijving
China Jasmijn Thee
Aan deze groene half-gefermenteerde Jasmijn thee wordt tijdens het drogen verse jasmijnbloesem toegevoegd. De Jasmijn bloesem wordt later gedeeltelijk verwijderd. Deze klassieke techniek is in China al meer dan 1.000 jaar bekend. Jasmijn thee is de Chinese nationale drank en kan worden gedronken op elk moment van de dag en bij elke gelegenheid. Deze kwaliteit is één van de populairste. De zoete melange bevat nog bloesem, die een intens, bloemige jasmijn smaak en -geur achterlaten.
Ingrediënten: half gefermenteerde thee en jasmijnbloesem.
Gebruiksaanwijzing: Laat 4 à 5 volle theelepels in 1 liter 75-80°C water 1-3 minuten trekken.
Verpakt per 100 gram.
Wetenswaardigheden:
De vers geplukte blaadjes van groene thee worden licht gestoomd, terwijl bij zwarte thee de blaadjes worden geroosterd. In dit assortiment ook twee soorten half-geoxideerde thee (Jasmijn en Gunpowder). Het inkorten van het oxidatieproces maakt de thee zachter en milder. De heilzame werking van groene thee is door wetenschappelijke studies aangetoond.
Eventuele smaakmakers in deze theesoorten bestaan uit natuurlijke ingrediënten en/of aroma’s.
‘Tea Brokers’ betrekt zijn thee van één van de oudste theehandelaren ter wereld. Met het oog op de beste kwaliteit zijn sinds 1836 wereldwijd goede relaties opgebouwd met gerenommeerde theeplantages. Bij het verfijnen van de thee richt men zich op de beste kwaliteit onder de strenge HACCP-certificering.
Belangrijk om te weten is dat thee niet tegen licht, vocht, warmte en geuren kan. In een afgesloten, donkere pot of bus kan thee echter zonder smaakverlies heel lang worden bewaard!
